#3 아일랜드의 총각네 요리교실(볼로네자 파스타 만들기)
# 외국에 나온만큼 외국의 음식을 먹어야 하지 않겠는가? 라는 생각으로 주구장창 고기와 파스타만 먹고 있는 필자다. 요리에 소질은 없지만, 타고난 미각을 가진탓에 먹는것은 잘한다... 아무튼 요리실력은 없지만, 맛있는 요리는 먹고싶은 사람을 위해서 간단하게, 느낌있게 살기위해서 먹는 요리들을 포스틍 해보겠다. # 미트소스파스타의 원조라고 하는 볼로네즈 파스타!토마토 미스소스 파스타의 기본으로, 라자냐 소스랑 같은 소스라고 한다. 간단하게 말하면, 토마토 소스에 고기를 넣어 허기를 달랜 요리이다.! # 준비물 : 올리브오일, 파스타, 마늘, 버섯, 토마토소스, 고기, 양파, 기타 야채, 소금 # 요리법 1. 먼저 파스타를 삶는다. 먹을만큼(크게 남자손 두주먹만큼하면 먹고 잠올만큼 먹을수있다) 2. 면을 삶..
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[유럽 생존기] #1 첫 포스팅 하기!
# 대망의 드림팩토리 공장장이자 다니엘 박의 유럽생존기를 포스팅 하도록 하겠다. 문과 출신이지만 글제주가 없고, 아티스티한 면모가 전혀 없는지라 블로그를 생각도 하지 않았지만, 그래도 추억이라 생각하면서 나도 도움받은 만큼 도움이 되자는 생각으로 포스팅을 시작하겠다. # 존댓말을 쓸정도로 다정다감하지 않고, 자세한 설명을 첨부할 만큼 섬세하지도 않다. 그렇기 때문에 다른사람들이 포스팅 하지 않은 내용들을 중심으로 ,경제인, 경영인의 마인드로, 대한민국의 보통의 젊은청년의 자세로 포스팅하겠다. #진짜 포스팅은 내일부터!시작하도록 하고, 앞으로의 계획은 1. 아일랜드에서 살아남는 방법, 2. 세계일주를 준비하고 여행하는 방법, 3. 특별한 세계여행 만드는 방법, 4. 다른세계에서 새로운것을 배우는 것들5. ..
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